Benzoična kiselina CAS br.: 65-85-0

Kalorimetrija
Benzoična kiselina je najčešće korišteni kemijski standard za određivanje topline kapaciteta kalorimetara bombe.
Zalihe hrane
Benzoična kiselina koristi se za izradu velikog broja kemikalija, čiji su važni primjeri:
Benzoil klorid, C6H5C(O)Cl, dobiva se obradom benzoika s tionil kloridom, fosgenom ili jednim od klorida fosfora. C6H5C(O) Cl važan je polazni materijal za nekoliko derivata benzoične kiseline poput benzil benzoata, koji se koristi u umjetnim okusima i sredstvima protiv insekata.
Konzervans za hranu
Benzoična kiselina i njezine soli koriste se kao konzervansi hrane, predstavljeni E-brojevima E210, E211, E212 i E213 . Benzoična kiselina inhibira rast plijesni, kvasca i nekih bakterija. Dodaje se izravno ili stvara iz reakcija s natrijem, kalijem ili kalcijevom soli. Mehanizam započinje apsorpcijom benzoične kiseline u stanicu.
Ljekovitom
Benzoična kiselina sastojak je Whitfielove masti koja se koristi za liječenje gljivičnih kožnih bolesti kao što su tineja, lišajevi i atletsko stopalo. Kao glavna komponenta benzoinske smole, benzoična kiselina je također glavni sastojak tinkture benzoina i Friinog balzama. Takvi proizvodi imaju dugu povijest uporabe kao topikalni antiseptici i inhalantni dekongestivi.
Benzoična kiselina korištena je kao ekspektorans, analgetik i antiseptik početkom 20. stoljeća.

Ako imate zahtjeve, slobodno contact:peter@gpcchem.com.