Benzojeva kiselina, CAS: 65-85-0

Sep 15, 2021

Benzojeva kiselina, CAS: 65-85-0

Što je benzojeva kiselina?

Benzojeva kiselina (C7H6O2) prvi put je opisan u 16thstoljeća. Ime je nastalo od gume benzoin. To je kristalni organski spoj. Bijele je boje i pripada obiteljikarboksilna kiselina. Prvo se pripremao od katrana ugljena. Koristi se na razne načine, poput proizvodnje repelenata za insekte, u nastavku su nekiupotreba benzojeve kiselineu našem životu.

Koristi benzojevu kiselinu

Kada se formaldehid otopi u vodi, naziva se formalin. Ovaj formalin se koristi kao dezinficijens u industriji, konzervans u nekim prehrambenim proizvodima, pogrebnom poduzeću itd. Obično se koristi kaoPHregulator i također kontrolira rast mikroba kao konzervans.Upotreba benzojeve kiselineu različitim oblicima su:

Koristi se u hrani
Koristi se u medicini
Koristi se u liječenju

Benzojeva kiselina u hrani:

Hrana s prirodnom benzojevom kiselinom – zreli klinčići, većina bobičastog voća i cimet. E210 se koristi za konzerviranje hrane. Primjer – preljevi za salatu, bezalkoholna pića, voćni sokovi i kiseli krastavci. Obično prerađena hrana sadrži benzojevu kiselinu koja inhibira rast bakterija, plijesni i kvasca

Upotreba benzojeve kiseline u medicini i zdravstvu:

Benzojeva kiselina 210 koristi se u farmaceutskim proizvodima. Koristi se kao konzervans u lijekovima. Također je prisutan u proizvodima za bebe, proizvodima za kožu, proizvodima za čišćenje, proizvodima za kosu i nokte, sapunima, proizvodima za kupanje, deterdžentima itd.

Upotreba benzojeve kiseline u liječenju:

Pomaže u prevenciji bakterijske infekcije. Koristi se kao antifungalno sredstvo za liječenje bolesti poput lišajeva i atletskog stopala. Izlučuje se kao hipurična kiselina nakon konjugacije s glicinom u jetri. Izlučena hipurična kiselina nije jako toksična. Koristi se u liječenju iritacije kože uzrokovane ubodom insekata, opeklinama itd.